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重庆鸡公煲是哪里的?并不是重庆!

来源:未知 时间:2019-06-28 13:47 作者:admin 阅读167

  重庆鸡公煲,很多人会产生一种顾名思义的想法,重庆鸡公煲就是重庆的,但是实际上并不如此!在重庆,你甚至很难发现一家鸡公煲店!反而会有很多烧鸡公店的存在。这里就得好好说一下重庆鸡公煲的起源了。

  重庆鸡公煲的起源

  重庆鸡公煲的重庆,非是重庆市的重庆,而是一个人名-张重庆,而张重庆也不是重庆人,而是张重庆(具体姓什么,说法众说纷纭,没有统一定论)。而重庆鸡公煲之所以叫重庆鸡公煲,只因为是这个名叫重庆的人将重庆烧鸡公进行了改良和引入,在上海将其发扬光大了!(是不是很惊讶!)

  综上所述,重庆鸡公煲可以归纳为一道上海菜!不过重庆鸡公煲到底是哪里的其实并不重要,只要它的味道美味,食材健康,对于广大吃货来说就足够啦!

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